تسحب Sobeys# #الخس بسبب تهديد E. coli
سحبت شركة Sobeys Inc الخس من جميع متاجرها في جميع أنحاء #كندا بسبب تهديد E_coli# .
فقد ورد في رسالة الكترونية لسلسلة محلات البقالة والتي مقرها Stellarton : “جميع العناصر التي تحتوي على الخس في شبكة متاجر سوبيس الوطنية – أكثر من 300 منتج – يتم إزالتها من الرفوف في Sobeys و Safeway و IGA و Thrifty Foods و Foodland و FreshCo و Lawton’s Drug Stores بالإضافة إلى جميع فروع متجر Sobeys Inc في جميع المدن “.
وتأتي هذه الخطوة فيما تحذر وكالة #الصحة العامة الكندية الكنديين من عدم استهلاك منتجات الخس.
فهناك 18 حالة مؤكدة للإشريكية القولونية قيد التحقيق في كندا مرتبطة بخس رومين ، ثلاثة في أونتاريو و 15 في كيبيك.
ووفقاً للوكالة ، تم إدخال ستة أشخاص إلى المستشفى بعد مرضهم.
يقال إن سلالة E. coli ، المعروفة باسم O157 ، تجعل المرضى أكثر عرضة لبكتريا الأمعاء من الأشكال الأخرى.
تشمل أعراض مرض E. coli الغثيان والقيء والصداع والحمى وتشنجات شديدة في المعدة والإسهال المائي أو الدموي. وعادة ما يتحسن الناس في غضون خمسة إلى عشرة أيام ، لا يوجد علاج محدد باستثناء الاكثار من شرب الماء.
توجد #البكتيريا بشكل طبيعي في أمعاء حيوانات المزرعة ، تتلوث الخضروات والفاكهة عندما تتلامس مع براز الحيوانات.
