بشرى للنباتيين: مطعم مكسيكي شهير يقدم خيارات قائمة أرز القرنبيط الجديدة

عين كندا – بشرى سارة لمحبي Chipotle الذين يلتزمون أيضًا بنظام كيتو الغذائي – أعلن المطعم المكسيكي الشهير

عن خيار أرز القرنبيط الجديد.

ولمن لا يعلم ما هو أرز القرنبيط، يشير أرز القرنبيط إلى القرنبيط المبشور أو المقطّع إلى قطع صغيرة جدًا بحجم الأرز.

يمكن أن يكون أيضًا طبقًا نهائيًا يتم تحضيره عن طريق طهي تلك القطع اللينة من القرنبيط في شيء يشبه الأرز الأبيض.

ويتم تقديمه كطبق جانبي مشابه للأرز أو استخدامه كبديل للأرز في الوصفات.

لفترة محدودة ، ستقدم Chipotle خيارات Cilantro-Lime Cauliflower Rice في مواقع الولايات المتحدة وكندا. يتكون الخيار النباتي الجديد من القرنبيط الطازج المشوي المقطر والكزبرة المقطعة يدويًا والليمون والملح – يتم تحضيره في المطعم يوميًا.

من جهة أخرى، إنه متوافق مع العديد من الأنظمة الغذائية الحالية ، بما في ذلك كيتو ، باليو ، نباتي ، ونباتي – يحتوي فقط على أربعة جرامات من الكربوهيدرات لكل وجبة.

بالإضافة إلى ذلك ، للاحتفال بإطلاق عنصر القائمة الجديد ، تكشف Chipotle عن ثلاثة أنواع جديدة من أطباق Lifestyle Bowls المصنوعة من أرز القرنبيط.

وعاء كيتو ، المصنوع من أرز القرنبيط والكزبرة والليمون والدجاج وصلصة الطماطم الحمراء والجبن والجاك.

وعاء سلطة نباتي ، مصنوع من مزيج الخس الخضر ، وأرز القرنبيط الكزبرة والليمون ، والفاصوليا السوداء ، وخضار الفاهيتا ، وصلصة الطماطم الطازجة ، والجواك ؛

والوعاء النباتي ، المصنوع من أرز الكزبرة والليمون والقرنبيط والفاصوليا السوداء والصوفريتا وصلصة الطماطم الطازجة

وصلصة الذرة والفلفل الحار والخس الروماني.

قال كريس براندت ، رئيس التسويق بشيبوتل في بيان صحفي:

“كان عشاق شيبوتل يتوقون إلى المزيد من الخيارات التي تعمل بالطاقة النباتية والأفضل لك والتي تتوافق

مع أحدث الاتجاهات الصحية وتؤكد على فوائد الطعام الحقيقي”.

وتابع: “لهذا السبب يسعدنا أن نقدم أرز القرنبيط على المستوى الوطني ومساعدة معجبينا على تحقيق أهدافهم

في نظامهم الغذائي أو أسلوب حياتهم”.